¡Prepárate para una experiencia culinaria especial con nuestras recetas de segundos peruanos! Descubre la intensidad y riqueza de sabores que caracterizan a la cocina peruana, elevando tus comidas a un nivel extraordinario.
Explora la autenticidad del «Seco de Cabrito», un guiso tierno y lleno de especias, cocinado a fuego lento hasta alcanzar una perfección que despierta los sentidos. Y para una experiencia única, prueba el «Adobo de Chancho Arequipeño» acompañado con su pan tres puntas, que hará de cada bocado una fiesta de sabor en tu boca.
Con nuestras recetas de segundos peruanos, cada plato es una obra maestra de la gastronomía que te transportará directamente a las mesas más auténticas de Perú. ¡Descubre el placer de la cocina peruana en cada bocado!
Ahora nos toca preparar un rico pescado al ajo peruano. Esta receta es muy económica y fácil de preparar con pocos ingredientes. Vamos por ello!. Ingredientes Pescado en filetes…01kg Harina sin preparar…1/4 taza Aceite vegetal Mantequilla…06 cucharadas Aceite de oliva…01 ...
Preparar un rico chicharrón de pescado al sillao es super fácil. Nuestro mar peruano tiene variedad de peces y puedes elegir el que más te guste. Vamos a ver qué se necesita: Ingredientes Filete de pescado en trozos…01kg Ajo molido…1/2 ...
Vamos a preparar un rico pollo a la naranja. El sabor ácido le da un toque especial a las comidas. Esta receta es muy sencilla de preparar y poco tiempo. Bueno, manos a la obra!. Ingredientes Presas de pollo…06 unidades ...
¿Se te antoja preparar un pollo a la crema de leche? Entonces empecemos, vamos a ver qué ingredientes se necesita. Ingredientes pollo a la crema de leche Mantequilla…04 cucharadas Ajo molido…1/2 cucharadita Hojas de laurel…02 unidades Tocino picado…150grs Muslos de ...
Esta receta de cabello de angel con mantequilla y ajo, siempre ha sido mi favorita y me ha sacado de apuros en la cocina porque se hace rápido y es muy rica. Empecemos!. Ingredientes Fideos cabello de ángel…01kg Mantequilla…04 cucharadas ...
Las vainitas es una verdura que nos permite preparar gran variedad de platos. Hoy haremos un rico guiso de carne con vainitas al estilo peruano. Ingredientes Lomo de res picado cubos pequeños…600grs Tocino ahumado picado…150grs Ajos picados…03 dientes Cebolla roja ...
Vamos a preparar una mixtura mediterranea con anchovetas. Este tipo de pescado es muy nutritivo y nuestro litoral peruano produce en abundancia, entonces no esperemos más y vamos a ver la receta. Ingredientes Berenjenas medianas sin piel en cubos medianos…02 ...
Si deseas un plato sin proteína animal, aquí vamos a preparar un rico estofado de berenjenas. Vamos a ello: Ingredientes Berenjenas en cubos…04 unidades Aceite vegetal Cebolla roja picada…01 unidad Ajo molido…01 cucharadita Pasta de tomate…02 cucharadas Choclos desgranados…02 unidades ...
Si tienes antojo de comer un mixto de cecina y chorizo con tacacho, puedes hacerlo tu mism@. Busca todos los ingredientes y empecemos: Ingredientes Aceite vegetal…1/2 taza Manteca de cerdo…04 cucharadas Plátanos verdes en rodajas…08 unidades Tocino frito picado…60grs Cecina ...
Preparar un arroz a la naranja es un plato que te puede sacar de apuros. No necesita muchos ingredientes y es super sencillo su elaboración. Vamos a ello. Ingredientes Jugo de naranja…01 taza Ralladura de 01 naranja Mantequilla…03 cucharadas Arroz…1 ...
