¡Dale inicio a un rico almuerzo con la magia de las entradas peruanas! Descubre el arte de compartir y sorprender con nuestras irresistibles recetas de entradas que te transportarán directamente a los rincones más deliciosos de Perú.
Comienza tu festín con el clásico «Tiradito de Pescado», un pescado fresco bañado en limón y ají amarillo, acompañado de camote y choclo fresco. O atrévete con los «Anticuchos de Corazón» a base de corazón de res marinado en ajo, comino y ají panca, que te harán viajar por las calles o anticucherías llenas de aroma en la ciudad de Lima.
Celebra la diversidad de la gastronomía peruana desde el primer bocado. Con nuestras recetas de entradas, cada momento se convierte en una experiencia culinaria que despierta los sentidos y deja un sabor inolvidable. ¡Descubre la magia de Perú en cada entrada!
En esta receta vamos a preparar un rico souffle de brócoli peruano. Vamos a ello: Ingredientes: Mantequilla…03 cucharadas Harina…03 cucharadas Leche fresca…01 taza Queso Edam rallado(opcional)…1/2 taza Huevos…04 huevos Brócoli…04 tazas Pan molido…03 cucharadas Queso parmesano rallado…04 cucharadas Sal, pimienta, ...
Hoy vamos a preparar un rico pastel de fideos y conchitas. Las pastas son perfectas para cualquier ocasión, este plato lo puedes usar como entrada o plato de fondo. Comencemos: Ingredientes Fideo tallarin…1/2kg Conchitas…48 unidades Salsa blanca…01 taza Queso parmesano…1/2 ...
Ahora nos toca preparar un rico pastel de papa, pero al estilo de una receta peruana. En Perú existe gran variedad de papa, pero puedes usar papa blanca o canchán con cualquiera te va a salir muy bien. Empecemos: Ingredientes ...
Vamos a preparar tiradito de pescado al ají amarillo. Es una receta peruana, muy conocida porque tiene un sabor muy especial. El pescado se cocina con el jugo de limón, dándole un toque especial. Es un plato clásico en las ...
En esta receta, vamos a preparar una papa rellena peruana con carne de res molida. Este plato lo puedes usar como entrada o como plato de fondo que en nuestro país le podemos llamar segundo. Empecemos! Ingredientes Aceite vegetal Cebolla ...
¿A quién no le provoca comer unos ricos anticuchos de corazón de res?. Esta es una receta peruana y tiene su propia forma de preparar así que vamos a ver qué necesitamos. Ingredientes para anticuchos de corazón Corazón de res…01kg ...
El chicharrón de cerdo con mote es un plato típico de provincia, con un sabor exquisito. Se dice que los españoles dieron origen a este plato que nos acompaña hasta nuestros días. Vamos a ver qué se necesita. Ingredientes Panceta ...
Ahora vamos a preparar un shawarma de pollo peruano. Vamos a ver qué necesitamos y empecemos. Ingredientes Filetes de muslo de pollo con piel, cortado en cubos…8 unidades Ají panca molido…03 cucharadas Ají mirasol molido…03 cucharadas Ajo molido…1/2 cucharada Orégano ...
Receta peruana para preparar unos ricos tamales de pollo. Nada más delicioso que tomar un desayuno con tu rico sandwich de tamal peruano con café u otra bebida caliente. Ingredientes Pechuga de pollo…01 unidad Aceite vegetal Ajo molido…02 cucharaditas Ají ...
Preparemos una ensalada de macarrones con jamón. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar en cualquier cocina. Vamos a ver la receta. Ingredientes Macarrones…1/2kg Mayonesa…2/3 taza Mostaza…02 cucharadas Jugo de limón…02 cucharadas Azúcar…1 ½ cucharadas Jamón inglés en cubos…150grs Cubos ...
