Aquí encontrarás recetas de comida con pescado, pero también hay otras que tienen combinación de pescados y mariscos. La mayoría son fácil de preparar y muy sabrosas.
En Perú, tenemos una gran variedad de platos para preparar con pescado. Nuestro mar peruano nos provee diferentes tipos de peces para elaborar recetas para todos los gustos y alcance del bolsillo.
Los fines de semana para el almuerzo, no puede faltar: un rico ceviche peruano, una parihuela, chicharrones de pescado o una causa con pulpa de cangrejo riquísima, un pulpo al olivo para chuparse los dedos, etc.
Escoge tu receta y prepara lo que desees. Lo importante, es que disfrutes en la cocina y luego en la mesa a la hora de comer.
Recetas de comida peruana con pescados y mariscos
Chupe de Camarones
Receta de chupe de camarones peruano para disfrutar de un rico almuerzo. Un delicioso chupe de camarón, hace parte de la gastronomía peruana. En Perú …
Parihuela de Pescado y Mariscos
Deliciosa parihuela de pescado y mariscos, receta peruana llena de sabor. Prepara un rica parihuela de pescado y mariscos para revitalizar el cuerpo. Esta sopa …
Chilcano de Pescado
Receta peruana de chilcano de pescado, ¡super nutritiva! El chilcano de pescado es una sopa muy rica. Se prepara con los huesos y cabeza del …
Causa Rellena con Pulpa de Cangrejo
Cuando te vas a una cevichería a quién no se le antoja comer una rica causa rellena con pulpa de cangrejo, pero también la puedes …
PULPO AL OLIVO PERUANO
Aquí te presento la receta de un delicioso pulpo al olivo peruano. Si te gusta el sabor de las aceitunas, este platillo de va a …
CHITA A LA SAL RECETA
Prepara una chita a la sal. Receta que no falla para disfrutar de un rico almuerzo en familia o con los amigos. Ingredientes Chita mediana …
CAU CAU DE MARISCOS
Vamos a preparar un cau cau de mariscos con nuestra sazón peruana. Este platillo es muy exquisito, la hierbabuena y el palillo le da un …
Ceviche Limeño
El ceviche limeño peruano, receta tradicional Hoy preparamos un rico ceviche limeño peruano de pescado fresco. Esta receta es muy sencilla, lo puedes preparar en …
CHUPÍN DE PESCADO RECETA PERUANA
Hoy preparamos un rico chupín de pescado, pero con una receta peruana. Cada país tiene su propio estilo y seguro que es muy rico también …
PASTEL DE FIDEOS Y CONCHITAS
Hoy vamos a preparar un rico pastel de fideos y conchitas. Las pastas son perfectas para cualquier ocasión, este plato lo puedes usar como entrada …
PESCADO AL HORNO CON MAYONESA Y LIMÓN
Comer un rico pescado al horno con mayonesa y limón acompañado de verduras u otra guarnición es una delicia. El pescado siempre combina muy bien …
CHINGUIRITO DE GUITARRA
¿Has probado chinguirito de guitarra? Si no lo has hecho todavía, te invito a preparar esta receta y disfruta de un rico almuerzo. No te …
TIRADITO DE PESCADO AL AJÍ AMARILLO
Vamos a preparar tiradito de pescado al ají amarillo. Es una receta peruana, muy conocida porque tiene un sabor muy especial. El pescado se cocina …
Juane de Yuca
Prepararemos un rico juane de yuca con paiche para compartir con la familia. Nuestra selva peruana tiene platos muy sabrosos y éste es uno de …
